Hayma Neunerlei Pfefferkuchengewürz Lebkuchengewürz 15 g -
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Produktinformationen "Hayma Neunerlei Pfefferkuchengewürz Lebkuchengewürz 15 g -"
Hayma Neunerlei Pfefferkuchengewürz Lebkuchengewürz 15 g
enthält folgende besonders schonend kat gemahlene Zutaten: Pfeffer ( weiss), Koriander,Anis, Nelken, Ingwer, Muskat, Zimt, Zitronen- und Orangenschalen
Das Hayma Neunerlei Pfefferkuchengewürz ist eine traditionsreiche Gewürzmischung, die tief in der sächsischen Backtradition (insbesondere im Erzgebirge und rund um Pulsnitz) verwurzelt ist. In der 15-g-Packung ist es genau für die Haushaltsmenge portioniert, die man für ein klassisches Blech oder eine Ladung Weihnachtsgebäck benötigt.
Hier ist die detaillierte Beschreibung:
Produktbeschreibung
Das "Neunerlei" bezieht sich auf die magische Zahl Neun, die in der erzgebirgischen Tradition (wie beim Neinerlaa-Essen an Heiligabend) eine große Rolle spielt. Bei diesem Gewürz bedeutet es eine perfekt abgestimmte Komposition aus neun verschiedenen Einzelgewürzen, die den charakteristischen, tief-aromatischen Geschmack von echtem Pfefferkuchen erzeugen.
Charakter: Warm, intensiv würzig, leicht scharf und sehr weihnachtlich.
Besonderheit: Im Gegensatz zu einfachem "Lebkuchengewürz" aus dem Supermarkt ist das Hayma Neunerlei oft kräftiger in den "braunen" Gewürzen (wie Nelken und Piment) abgestimmt.
MHD 31.12.2027
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